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江翠小館

地址: 新北市板橋區文聖街1號  江子翠站5號出口 

電話: 02-2252-7288

(搭捷運走過來應該10分鐘內可到,附近停車場很小所以不一定有位置停)


心得:

三年前吃過在江子翠一帶很有名的豐華小館,當時對食物的印象很好,只是因為生意太好用餐限時吃的有點匆忙...這次想要悠閒用餐,決定試試評價也不錯的江翠小館!

五人用餐,最後人均費用600,大部分餐點還不錯、有一兩樣就差強人意,份量偏小並且加收10%服務費,所以其實價位不低,短時間內回訪的意願是不太高囉😁


# 翡翠鑲肉:有點辣,鑲肉的部分有點微甜,還蠻喜歡的!



#蔥燒鯽魚:長輩愛吃的一道,老闆娘說最近的鯽魚魚卵很多,所以身體撐的很結實,但吃起來就口感偏乾硬囉⋯⋯


# 正宗土雞:土雞的肉質結實有嚼勁和香味,但就是少了多汁鮮嫩的感覺,不過有人很喜歡,見仁見智囉! 


 

#三杯中卷:中卷很新鮮,調味也恰到好處不會太重鹹,挺好吃的,但份量頗小的五人吃不太夠啊

 

 

# 紅燒牛肉煲:不知道是不是太少人點..燉的是很入味,但牛肉真的很硬啊!上桌時上面有一兩塊肉看起來有風乾感,老人真的咬不下去,我也吃的很吃力⋯⋯ 


#蔥燒黃魚豆腐:平常在餐廳吃飯很少點魚,今天心血來潮試試看,頗大的一尾魚為了要塞進砂鍋中切成了兩半,豆腐和魚都燒的蠻入味的,還不錯囉

  


#客家滷白菜:很正常的一道囉⋯⋯

 


 #炒三脆:炒木耳、芹菜、香菇和肉絲,有大火快炒的香氣、微勾芡,調味有點點酸,看起來平凡但很清爽好吃,可惜份量有點少吃不過癮啊

 

 

 

#店家菜單:2017/06用餐時拍攝 


 

   

 

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